Bonjour tout le monde !
A la maison, nous préparons souvent des tartinades pour le dîner, à déguster avec du pain sans gluten et une soupe de légumes ou une salade composée en accompagnement.
Libre à vous de les servir pour l'apéritif, en entrée ou bien de les utiliser pour farcir quelques légumes (concombre, tomates cerises,...).
- Ingrédients :
- 100 g de thon au naturel (poids égoutté)
- 2 cs de jus de citron
- un yaourt de soja
- persil frais ciselé (ou surgelé)
- sel, poivre
- Préparation :
Dans un bol, émietter finement le thon égoutté à l'aide d'une fourchette.
Ajouter le yaourt de soja, le jus de citron et un peu de persil frais haché.
Assaisonner de sel, de poivre.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir
Bon appétit !
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